素食玉米煎饼碗

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这些受Chipotle启发的素食墨西哥卷饼碗很容易在家制作,很适合做饭. 上面的配料包括香菜饭、豆腐soffrita、黑豆和玉米莎莎酱.

我到底会不会吃腻了Chipotle? 我希望不会! 我从大学开始就迷上了他们的卷饼碗,尽管 静脉碗沙拉三明治 是我现在的最爱吗,Chipotle bowl在这里仍然是粉丝的最爱!

墨西哥卷饼碗由soffriitas、黑豆、玉米、萨尔萨辣酱、鳄梨酱、米饭、生菜和长叶莴苣做成.

每当我发现一家我非常喜欢的餐厅,我就会自己做一个模仿的版本,这样我(和你)!!酷游九州体育官网App可以随时在家里做!

尝试在我最喜欢的餐厅里再吃一顿饭,总是一件有趣的挑战. 另外,我喜欢知道我的九州体育App下载里到底有什么配料,然后根据我的喜好来定制它们.

用来制作素食玉米煎饼碗的配料:黑豆, 玉米, 生菜, 豆腐sofritas, 香菜, 萨尔萨舞, 洋葱, 香菜青柠米和鳄梨酱.

这是你需要的

这些素食玉米煎饼碗的配料非常简单,我还制作了Chipotle香菜青柠米饭的九州体育App下载, soffriitas的豆腐和玉米莎莎酱所以它们吃起来真的很正宗!

  • 长叶莴苣 -我喜欢先在我的墨西哥卷饼碗里放一些绿色蔬菜! 我用长叶莴苣,因为我喜欢松脆的口感,但任何绿叶蔬菜都可以.
  • 香菜青柠米或糙米 ——让我 香菜石灰大米 或者用糙米做的,还是很好吃的! 菜花大米 会是一个很好的低碳水化合物的选择吗.
  • 豆腐sofritas ——这些 豆腐sofritas 你的玉米煎饼碗是完美的素食选择吗. 它味道浓郁,在30分钟内就做好了!
  • 黑豆 -我用罐装黑豆来方便. 在使用之前,一定要把水沥干并冲洗干净!
  • 玉米沙拉 ——我的模仿 墨西哥玉米沙拉 这碗很好吃,但你也可以用煮熟的玉米作为捷径!
  • 红洋葱 -来增加一点味道!
  • 新鲜的香菜 -可选,但我喜欢在上面加新鲜的香草.
  • 鳄梨色拉酱 -你可以做你自己的(我爱我的 健康的鳄梨酱 那是用冷冻豌豆做的)或者用商店买的. 这不是没有鳄梨酱的玉米煎饼碗?!
  • 新鲜的萨尔萨舞 最后但同样重要的是,我会在碗里放上新鲜的萨尔萨酱. 任何工作!
墨西哥卷饼碗由soffriitas、黑豆、玉米、萨尔萨辣酱、鳄梨酱、米饭、生菜和长叶莴苣做成.

走捷径!

你可以通过以下捷径在15分钟内做出这些卷饼碗:

  1. 使用冷冻大米 -几分钟就煮好了!
  2. 使用冷冻烤玉米 -不需要解冻,只需要把它放进烤箱加热几分钟.
  3. 用普通的豆腐或素食肉末 ——相信我, 这个碗有足够的味道,你可以用普通的豆腐或素食肉末,不会错过的! Sauté放入锅中加热.
  4. 使用商店买来的鳄梨酱和萨尔萨酱 -使用商店购买的版本可以节省大量时间! 你也可以用新鲜的鳄梨代替鳄梨酱.
墨西哥卷饼碗由soffriitas、黑豆、玉米、萨尔萨辣酱、鳄梨酱、米饭、生菜和长叶莴苣做成.

如何提前准备

如果你想要真正的素食,但没有时间在一个晚上做好所有这些素食玉米煎饼碗, 您可以提前准备所有组件,以便更快地组装. 以下是我提前准备的:

  • Sofritas 它们只需要30分钟的时间,但在繁忙的工作日晚上,这是宝贵的时间! 在周末用餐时做好这些,为晚上的快速集会做准备.
  • 香菜大米 煮的时候不要用手,但还是要稍微准备一下. 每周初做一批,然后用一整周!
  • 玉米沙拉 -提前做好很简单!

如何储存剩菜

这些素食卷饼碗很好吃,因为它们储存得很好! 我建议将每个组件存储在各自的密封容器中. 所有的东西在冰箱里可以保存5天. 当你准备好享用时,加热加热的部件,组装你的玉米煎饼碗!

墨西哥卷饼碗由soffriitas、黑豆、玉米、萨尔萨辣酱、鳄梨酱、米饭、生菜和长叶莴苣做成.

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素食玉米煎饼碗

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这些受Chipotle启发的素食墨西哥卷饼碗很容易在家制作,很适合做饭. 上面的配料包括香菜饭、豆腐soffrita、黑豆和玉米莎莎酱.
墨西哥卷饼碗由soffriitas、黑豆、玉米、萨尔萨辣酱、鳄梨酱、米饭、生菜和长叶莴苣做成.
准备时间 20 分钟
做饭的时间 30 分钟
总时间 50 分钟
4

成分

指令
 

  • 准备你的豆腐soffrita,香菜米饭和玉米莎莎酱,如果你还没有这样做的话. 你可以提前准备所有这些来节省时间. 在时间短? 看看我的笔记!
  • 做碗, 在每个碗中加入切碎的长叶莴苣,并在上面放上半杯米饭, 1/4份sofitas, 1/4杯黑豆, 1/4杯玉米莎莎酱, 红洋葱, 香菜, 鳄梨酱(或牛油果)和新鲜的莎莎酱.

笔记

  • 长叶莴苣: 你可以随便把莴苣换成绿叶蔬菜.
  • 赖斯: 把米饭换成 菜花大米 低碳水化合物的选择! 
  • 豆腐sofritas: 你可以用普通的豆腐或素食肉饼来代替.
  • 黑豆: 炸豆也很好吃. 
  • 玉米沙拉用煮熟的玉米作为捷径!
  • 红洋葱黄洋葱也可以.
  • 鳄梨色拉酱: 我喜欢做家常菜 健康的鳄梨酱,但商店买的或切片的鳄梨也可以. 
  • 莎莎: 自制或商店购买的作品. 你也可以在你的玉米煎饼碗上放上切好的西红柿. 
  • 需要快速的玉米煎饼碗? 你可以用冷冻米饭在15分钟内做成这些卷饼碗, 冷冻的烤玉米和普通的豆腐或蔬菜肉末. 关于如何制作这个版本,请参阅我在上面的博客文章中的说明. 

营养

服务: 1/ 4的九州体育App下载 热量: 605千卡 碳水化合物: 89g 蛋白质: 30g 脂肪: 15g 饱和脂肪: 1g 钠: 168mg 纤维: 16g 糖: 8g
课程: 午餐/酷游九州体育官网App
菜: 墨西哥
关键字: 素食玉米煎饼碗

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    6个评论
    1. 劳拉
      2021年8月29日上午11:08

      你有关于九州体育App下载中钠含量的信息吗?

      1. 布列塔尼马林斯
        2021年8月31日下午12:37

        我只是把信息添加到配方卡🙂

    2. Giftbasketworldwide
      2021年8月25日晚上10点33分

      我对你的工作感到惊讶. 很难以置信的.

      1. 布列塔尼马林斯
        2021年8月26日上午11:36

        谢谢你!!!

    3. 薇琪
      2021年8月25日晚上7:33

      五星级
      我还没吃过最初的墨西哥卷饼碗,但如果它尝起来像这样,那就太棒了. 我按照九州体育App下载做了,除了鳄梨酱,我很喜欢! 谢谢你贴出美味的九州体育App下载.

      1. 布列塔尼马林斯
        2021年8月26日上午11:37

        吸引!! 很高兴你喜欢这个玉米煎饼碗,薇姬! 非常感谢你的制作和回来留下评论. 我非常感激!

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