甘薯泥很容易做. 烘烤你的红薯，削皮，搅拌至光滑! 它是婴儿最好的第一种食物, 但也可以用于烘焙九州体育App下载, 混合到酷游九州体育官网App, 加到冰沙中或作为配菜.
我一直热衷于自己做水果蔬菜泥! 这一切都始于我给奥利维亚做婴儿食品, 但当当地的杂货店由于季节性的烘焙和节日的疯狂而售罄时，它绝对会派上用场.
而在商店里买一罐泥肯定更容易, 我觉得人们高估了自己在家做土豆泥的难度. 这道菜是 so 简单易行，任何人都能做到. 承诺!
所以今天，我要教你们如何做一种简单的甘薯泥，你可以用很多方法来做! 首先让酷游九州体育官网App来谈谈红薯，以及为什么它们是我最喜欢的蔬菜之一.
红薯是一种很有营养的蔬菜! 它们富含纤维、维生素和矿物质. 它们还富含抗氧化剂，可以保护你的身体免受自由基的伤害.
研究表明，红薯对肠道、大脑、眼睛和免疫系统健康都有积极的影响. 一些研究表明，甘薯中的某些抗氧化剂可以预防某些癌症. 底线? 它们对你有好处，而且很好吃! 现在你没有理由不把它们纳入你的饮食中了. (Source)
买红薯的时候，要注意那些硬而不皱的外皮. 红薯有各种不同的颜色——乳白色、深橙色和紫色. 我通常买 Beauregard, Jewel或Garnet红薯 因为这些品种通常可以在酷游九州体育官网App当地的杂货店买到. 也就是说, Beauregard红薯往往比较涩，所以如果让我选择宝石或石榴石.
做甘薯泥的第一步是煮甘薯. 我已经破解了密码 完美的烤红薯 这是我常用的方法，但你也可以蒸或煮它们.
先把红薯洗干净. 用叉子在每个土豆上戳几个洞——我通常为每个土豆戳4次! 将土豆直接放在烤盘上，在400华氏度的温度下烘烤60分钟. 有些人喜欢用铝箔纸包裹土豆，但这实际上是在蒸土豆，所以把土豆直接放进烤箱! 当土豆有点皱，很容易被叉子刺穿的时候，你就知道它已经煮好了.
我用这种方法给奥利维亚做了红薯泥. 这样会快一点，因为你要把红薯切成小块. 蒸的时候，把红薯削皮，切成1英寸大小的方块，然后蒸. 在锅里加入1-2英寸的水，然后放入 蒸笼 加入甘薯块. 把水烧开，盖上盖子，让红薯蒸软.
煮沸是另一个快速的选择. 把红薯削皮，切成1英寸大小的方块. 将一锅水烧开，加入红薯块. 小火慢炖，直到变软，大约15分钟.
当你的红薯完全煮熟后，把它们从烤箱里拿出来，放在一边冷却. 只要你握着它们，不会灼伤自己, 用手把皮从肉上剥下来, 如果你还没去皮的话. 如果你喜欢，你可以把它的皮扔掉，或者把它当酷游九州体育官网App吃——它富含营养!
要把红薯捣成泥，我通常用我的食品加工机 Vitamix搅拌机，但你也可以使用浸入式搅拌机、马铃薯捣碎器，甚至叉子.
食品加工机 -把煮熟的土豆加入 食品加工机 搅拌至光滑.
搅拌机 -将煮熟的土豆放入强力搅拌器中搅拌至光滑.
浸入式搅拌器 -将煮熟的土豆放入一个大碗或锅中搅拌至光滑.
搅碎机 -把煮好的土豆放入一个大碗或锅里，用马铃薯捣碎器(或叉子)把土豆捣碎. 这将导致更大块的泥，是一个很好的选择，当服务于较大的婴儿.
提示! 如果你把甘薯泥给婴儿吃, 你可以加一点牛奶(普通牛奶或母乳都很有效!).
当你 和孩子一起吃固体食物，甘薯泥是最好的首选食物. 这是奥利维亚吃的第一顿饭! 我只是把它和母乳混合在一起，所以它超级薄.
很明显，单独吃很美味, 但可与其他多种食物搭配用于第二阶段及以后. 我喜欢这个组合 甘薯和苹果 我分享了我的 婴儿食品组合 帖子.
新鲜的甘薯婴儿食品应储存在冰箱，并在3天内使用. 为了更长的储存时间，我建议将甘薯泥冷冻! 我喜欢用 硅胶冰块托盘 而这些 4盎司的玻璃储存容器. 冰块托盘非常适合吃得不多的小婴儿，因为你可以一次解冻一个冰块. 而4盎司的罐子对大一点的婴儿是伟大的谁吃超过1盎司一次.
我建议在你想用的前一晚在冰箱里解冻的冷冻甘薯泥, 但你也可以用温水洗个澡，让它很快解冻. 如果你解冻少量给婴儿吃的话，它会融化得很快.
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我喜欢把甘薯泥当配菜. 做起来也很简单.
谢谢你分享这个九州体育App下载!
莎拉
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耶!! 很高兴这次甘薯泥做得很成功. 谢谢你的评论，莎拉!