红薯烤干酪辣味玉米片

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这些甘薯玉米片里都是黑豆, 西红柿, 奶酪, 墨西哥胡椒辣椒和大量的香料. 他们绝对美味, 可定制,使一个令人惊叹的工作日酷游九州体育官网App或游戏日酷游九州体育官网App.

《旅, 我从来不是玉米片的超级粉丝, 但我完全可以看到它的吸引力,我知道很多人喜欢在entrée餐厅点玉米片……这没什么好羞愧的! 它们是馅料,可以搭配美味、相对健康的食材!

也就是说, 用玉米片做底是对营养空间的浪费,所以我决定用一些更有营养的东西来代替, 甜土豆. 我以前也这么做过 菜花烤干酪辣味玉米片顺便说一下,很好吃,但这些红薯玉米片可能是我的最爱!

甘薯玉米片淋上新鲜鳄梨片, 墨西哥胡椒片, 还有切碎的香菜放在平底锅里.

为什么你需要做这个九州体育App下载

  • 谁不喜欢玉米片呢? 我的做法是在红薯的基础上多加一些蔬菜, 但我保证它们还是很好吃!
  • 这些玉米片可以定制! 我喜欢我下面分享的版本,但要知道,当涉及到配料时,你的选择是无穷无尽的.
  • 享受这些玉米片作为一个有趣的工作日酷游九州体育官网App或分享他们作为游戏日传播或百乐餐的一部分.
  • 你只需要一个碗和一个平底锅! 容易peasy.
制作甘薯玉米片的配料:胡椒, 洋葱粉, 孜然, 盐, 红辣椒, 石油, 辣椒粉, 大蒜粉, 奶酪, 红洋葱, 墨西哥胡椒, 甜土豆, 黑豆, 鳄梨, 西红柿和香菜.

材料需要

  • 甜土豆 -寻找又长又窄的红薯,而不是超宽的! 这很有帮助,因为酷游九州体育官网App用甘薯代替薯条做玉米片的底料.
  • 橄榄油 or 鳄梨油 -烤前在红薯上涂上香料.
  • 香料 大蒜粉,洋葱粉,孜然,辣椒粉,辣椒粉,海盐和胡椒粉.
  • 黑豆 -我用的黑豆罐头已经排干水并冲洗干净. 技术上说,任何豆子都可以在这里工作,所以用你最喜欢的!
  • 碎奶酪 -我用的是墨西哥切达奶酪,不过你也可以用任何你喜欢的奶酪!
  • 墨西哥胡椒 -增加一点刺激! 如果你不喜欢香料,你可以省略或换一种甜椒.
  • 西红柿 -我建议使用葡萄或樱桃番茄,因为它们不会释放出那么多的汁液, 但是任何切碎的西红柿都可以!
  • 红洋葱 -加入红洋葱丁,增添风味. 如果你喜欢,可以随意用黄洋葱或绿洋葱.
  • 新鲜的香菜 -我以前说过,现在我再说一遍:新鲜的香草能瞬间提升九州体育App下载的质量! 我喜欢在玉米片里加新鲜的香菜.
  • 鳄梨 -严格来说,这是一种可选的配料,但鳄梨从来没有被跳过?! 我喜欢玉米片里的牛油果奶油味,更不用说健康的脂肪了!
6张照片拼贴展示了制作甘薯玉米片的步骤:在平底锅上喷油, 将红薯切成圆片, 在切片中加入香料, 放在烤盘上, 烤土豆,然后加入玉米片.

如何制作片锅甘薯玉米片

首先,酷游九州体育官网App要做一些酥脆的红薯片! 把红薯切成 ¼英寸厚圆管. 在一个大碗里,将红薯与油和香料混合,搅拌均匀. 确保每一轮都有油和香料! 把红薯放在喷过油的烤盘上. 400ºF烘烤25分钟,翻炒一半. 甘薯变软,开始变褐色时就可以进行下一步了.

甘薯烤焦后, 把锅从烤箱中拿出来,小心地把红薯推到锅中心. 在上面撒上黑豆,撒上奶酪,然后把墨西哥胡椒片放上去. 将平底锅放回烤箱,烤至豆子完全加热,奶酪融化,约6-7分钟.

最后一步是加入所有配料! 我喜欢在玉米片上加番茄、红洋葱、香菜和鳄梨,但也可以有创意. 直接从平底锅上桌,转移到一个大浅盘或部分碗.

提示!
确保你的红薯在第一轮烘焙时被摊开在烤盘上. 如果它们太拥挤,就不会酥脆. 
一只手拿着一个甜土豆圆饼,上面撒着黑豆, 奶酪, 鳄梨片, 和新鲜的香菜.

如何自定义

  • 添加蛋白质 -添加一些蛋白质不会错! 烤鸡, 手撕鸡火鸡,豆豉,豆腐碎,或者 sofritas 都是美味的补充吗.
  • 添加蔬菜 -玉米片配绿叶蔬菜? 我百分百会这么做! 切碎你选择的莴苣或绿色蔬菜是每一口的最佳比例. 我认为长叶莴苣是嘎吱嘎吱的理想选择.
  • 交换蔬菜 -不喜欢我下面列出的所有蔬菜配料,或者想要添加更多的蔬菜? 就去做吧! 添加玉米、橄榄 腌红洋葱和/或灯笼椒……尽情享受吧!
  • 交换bean -我喜欢这道菜里的黑豆,但是炸豆泥或者其他任何豆子都可以.
  • 更多的配料 -配料再多也不嫌多,对吧?! 加入酸橙片,希腊酸奶或酸奶油,大葱, 鳄梨色拉酱选择是无穷无尽的!
  • 无乳糖 -这些玉米片需要不含乳制品? 不要吃奶酪,或者使用素食奶酪丝!
烤盘上放着甜土豆玉米片和配料. 一只手正在加入切碎的新鲜香菜.

如何储存剩余的甘薯玉米片

所有的玉米片最好新鲜食用,但如果需要,你可以将任何剩菜存放在密封容器中,在冰箱中存放5天. 对再热, 将烤箱加热到350华氏度,将玉米片放在羊皮纸衬里的烤盘上,烘烤5-10分钟,直到完全加热. 另外, 你可以用微波炉加热玉米片, 但它们可能会失去一些酥脆感.

更开胃菜的想法

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甜土豆玉米片

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这些甘薯玉米片里都是黑豆, 西红柿, 奶酪, 墨西哥胡椒辣椒和大量的香料. 他们绝对美味, 可定制,使一个令人惊叹的工作日酷游九州体育官网App或游戏日酷游九州体育官网App.
一只手拿着一个甜土豆圆饼,上面撒着黑豆, 奶酪, 鳄梨片, 和新鲜的香菜.
准备时间 15 分钟
做饭的时间 32 分钟
总时间 47 分钟
4

成分

  • 2 甜土豆, 找那些又长又窄,切成1 / 4英寸圆的
  • 2 汤匙 橄榄油或鳄梨油
  • 1 茶匙 大蒜粉
  • 1 茶匙 洋葱粉
  • 1 茶匙 地面孜然
  • 1 茶匙 红辣椒
  • 1 茶匙 辣椒粉
  • ½ 茶匙 海盐, 还有更多的味道
  • ½ 茶匙 胡椒, 还有更多的味道
  • ½ 黑豆
  • 1 切碎的墨西哥切达奶酪
  • 1 墨西哥胡椒, 切片
  • ½ 葡萄和樱桃番茄, 切碎
  • ¼ 红洋葱,
  • ¼ 新鲜的香菜, 切碎
  • 1 鳄梨, 切片或切碎(可选)

指令
 

  • 预热烤箱至400华氏度. 在一个大的烤盘上喷洒橄榄油或鳄梨油烹饪喷雾.
    喷油的平底锅.
  • 将红薯切成1 / 4英寸的圆片
    两只手, 一个拿着红薯,另一个用刀把红薯切成薄片, 均匀大小的轮.
  • 在一个大碗里, 把红薯, 石油, 大蒜粉, 洋葱粉, 孜然, 红辣椒, 辣椒粉和海盐轻轻搅拌均匀. 把调味过的红薯放在烤盘上, 把它们分开,这样它们就可以烤而不是蒸. 烘烤25分钟,搅拌一半,直到红薯变软,开始变褐色.
    调味好的红薯圆片均匀地分布在烤盘上.
  • Remove the pan 从 the oven; push 甜土豆 together in the center of the pan. 在上面撒上黑豆,撒上奶酪,然后在上面放墨西哥胡椒片. 回到烤箱烤,直到豆子完全加热,奶酪融化, 约6 - 7分钟.
    甜土豆丸子顶上撒上黑豆,撒上奶酪,再撒上墨西哥胡椒片.
  • 在红薯上撒上切碎的番茄、红洋葱和香菜. 加入牛油果(如果需要的话),直接从平底锅上桌. 你也可以转移到一个浅盘上,或部分到碗.
    烤盘上放着甜土豆玉米片和配料. 一只手正在加入切碎的新鲜香菜.

笔记

  • 香料:快捷方式, 用2汤匙玉米卷调味料代替大蒜, 洋葱, 红辣椒, 孜然和辣椒粉. 
  • 黑豆:任何bean都可以作为替代品. 
  • 碎奶酪你可以用任何你喜欢的奶酪! 如果你需要一个不含乳制品的选择,使用素食奶酪丝. 
  • 墨西哥胡椒如果你不喜欢调味,可以跳过或换用甜椒.
  • 红洋葱:可以用黄洋葱或葱代替. 

营养

服务: 1/ 4的九州体育App下载 热量: 311千卡 碳水化合物: 32g 蛋白质: 13g 脂肪: 16g 饱和脂肪: 6g 多不饱和脂肪: 1g 单不饱和脂肪酸: 5g 胆固醇: 25mg 钠: 521mg 钾: 634mg 纤维: 7g 糖: 4g
课程: 开胃菜
菜: 美国
关键字: 红薯烤干酪辣味玉米片

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配方评级




    9日评论
    1. 米娅
      2022年2月12日晚上10:34

      五星级
      太好吃了!! 这是一种让玉米片既健康又酥脆美味的完美方式. 我甚至还加了鸡肉来增加蛋白质. 非常感谢 !

      1. 布列塔尼马林斯
        2022年2月14日上午8:58

        米娅,很高兴这道菜很受欢迎! 谢谢你回来评论. 我非常感激!

    2. 苏菲
      2022年2月10日晚上10:40

      五星级
      那么好! 红薯很好吃. 一定会再来一次吗. 谢谢你!!

    3. 德文郡
      2022年2月7日晚上11:19

      五星级
      我今晚做了个炸弹! 手头没有墨西哥胡椒s,但做了豆腐玉米饼. 这个组合太美味了,证明了健康的饮食是多么美味. 谢谢!

      1. 布列塔尼马林斯
        2022年2月8日上午9:02

        我很高兴这个九州体育App下载适合你,戴文! 感谢你们的参与,也感谢你们回来发表评论. 它对我来说意味着整个世界!

      1. 布列塔尼马林斯
        2022年2月7日上午9:08

        吸引! 很高兴你三岁的孩子喜欢这个九州体育App下载! 谢谢你回来给我留下评论和星级评价,这对我来说意义重大!

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