婴儿草莓泥

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草莓泥制作简单,不添加糖,天然甜! 在烘焙食品、饮料或婴儿食品中使用.

从新鲜, 蒸或炖, 草莓泥很有趣, 明亮诱人的宝宝第一固体食物! 要我说,草莓基本上是天然的糖果,有着天然的甜味. 但这是一种糖果,你不必为给婴儿吃而感到难过,因为它富含健康益处(和, 你知道, 其实不是糖果!)

不过,这款草莓泥recipe不仅适用于婴儿! 它是许多烘焙食品、鸡尾酒、冰沙等的完美添加剂.

盛有新鲜草莓泥的小玻璃碗. 草莓片撒在碗里.

为什么你会喜欢这个九州体育App下载

  • 草莓天然是甜的,婴儿会喜欢它的味道!
  • 它们鲜红的颜色吸引着宝宝们吃.
  • 它们是维生素、抗氧化剂和纤维的极佳来源.
  • 有三种简单的方法,你可以使用新鲜或冷冻的草莓!

草莓的健康益处

草莓对健康很有好处! 它们热量低, 味道鲜美,是丰富的维生素的一大来源, 矿物质和植物化合物. (source)

  • 维生素 草莓是维生素C的极佳来源,同时也含有相当数量的维生素B9(又名叶酸). 两者对宝宝都很重要! 你还可以找到维生素B6, K和E.
  •  -草莓也是锰的重要来源, 哪一种是正常氨基酸所需的必需矿物质, 蛋白质, 脂质, 和碳水化合物代谢.
  • -钾是一种矿物质,对调节血压特别重要.
  • 矿物质 ——你还会发现草莓中含有微量的铁、铜、镁和磷.
  • 纤维 -纤维约占草莓碳水化合物含量的26%. 纤维对你的肠道和消化系统健康很重要!
  • 抗氧化剂 草莓富含这些有益的植物化合物! 它们不仅为草莓提供了鲜红的颜色, 众所周知,它们对你的器官有丰富的健康益处.
一碗新鲜草莓泥. 一只粉红色的小勺子放在碗旁边.

婴儿吃草莓好吗?

一些健康组织建议,要等到宝宝至少一岁的时候才开始吃草莓. 这是因为草莓过敏在儿童中更常见. 最好咨询一下你的医生!

我应该使用有机草莓吗?

草莓是排在第一位的 十几种水果和蔬菜. 如果可能的话,选择有机草莓,尽管我意识到这并不总是在预算之内. 无论哪种方式,彻底清洗你的水果和蔬菜都是重要的一步,无论它们是否是有机的!

三罐草莓泥,上面标着草莓是怎么煮的:用文火煮, 蒸和新鲜.

如何做草莓泥

我要和大家分享三种制作水果泥的简单方法. 所有三个, 先吃刚洗过的新鲜草莓, 用刀擦干并去壳(去掉绿色的茎).

新鲜的草莓

对于新鲜的草莓泥,准备好草莓后,将它们放入搅拌机或 食品加工机 搅拌至光滑. 就是这样! 如果这些种子让你的小家伙感到烦恼, 你可以用细网过滤器过滤,但我觉得没有必要.

草莓在搅拌器中被搅拌前后的并排照片.

蒸熟的草莓

如果你的草莓是未成熟的,冷冻的,或者你想要煮熟的,这是一个很好的选择! 准备好草莓后,把它们切成2-4块. 把草莓放在沸水里蒸 蒸笼 3 - 4分钟.

让草莓冷却,然后放入搅拌机或 食品加工机 搅拌至光滑.

草莓放在蒸笼里,放在锅里.

炖草莓

准备好草莓后, 将每个浆果切成4-8块,放入平底锅中,用中火加热. 将草莓煮5-10分钟,当草莓开始变软时将其捣碎. 草莓放好后,把它们从炉子上拿下来冷却.

你可以把它做成浓稠的糊状,供处于第二阶段或更高阶段的婴儿食用, 或者把浆果放到搅拌机里 食品加工机 搅拌至光滑.

在锅里炖草莓.

如何去籽

我个人认为这一步没有必要, 但你也可以选择把草莓泥放进细网过滤器去籽. 这 细孔过滤器 应该做的工作!

如何给宝宝吃草莓泥

对于第一阶段的食客来说,草莓泥最好直接用勺子盛着吃. 当你的宝宝进入第二和第三阶段的食物时,你可以做有趣的组合泥(见下面的想法)或添加草莓泥到不同的食物,如酸奶, 冰沙和酷游九州体育官网App. 草莓泥加在我的 婴儿麦片九州体育App下载.

新鲜草莓泥放在玻璃碗里. 一只小勺子正从碗里舀出一勺.

适合搭配草莓的食物

草莓泥和很多东西都很搭! 这里有一些搭配的想法,可以帮助让蔬菜和谷物对婴儿更美味:

  • 绿色蔬菜 -甘蓝,菠菜,鳄梨,西葫芦,豌豆
  • 橙色的蔬菜 -红薯,冬南瓜,胡萝卜
  • 白色蔬菜 ——菜花
  • 其他水果 -香蕉,桃子,苹果,猕猴桃,梨,芒果
  • 乳制品 -酸奶,白干酪,乳清干酪
  • 谷物 ——藜麦、燕麦
  • 豆类 ——鹰嘴豆、扁豆
  • 调味料和香料 咖喱,姜,薄荷,肉豆蔻,肉桂

草莓婴儿食品的组合想法

这里有一些草莓宝宝食物组合,尝试起来可能会很有趣:

  • 草莓,香蕉和苹果
  • 酸奶和草莓
  • 菠菜、草莓和酷游九州体育官网App
  • 白软干酪和草莓
  • 甘蓝、草莓和小扁豆
  • 草莓、芒果和桃子

看看我的 第二阶段婴儿食品 组合张贴更多的想法!

草莓果泥常见问题解答

草莓对婴儿安全吗?

草莓过敏在儿童中更为常见,但通常耐受性良好. 在让宝宝接触任何食物之前,最好先咨询一下医生, 特别是草莓.

我能用冷冻草莓吗?

是的! 我建议使用其中一种烹饪方法——蒸或煨. 记住,如果你用新鲜的方法冷冻草莓,就不能再冷冻草莓泥了. 你不应该让冷冻的食物解冻、打成泥或不经过烹饪就重新冷冻.

我为什么要买有机草莓?

草莓在环境工作组的“十几个脏东西”名单中一直名列第一. 这是因为它们的农药含量很高. 然而, 只要你彻底清洗和干燥你的水果, 你的草莓可以放心吃了!

四种不同的婴儿食品泥放在冰幼崽托盘里.

如何储存草莓泥

新鲜草莓宝宝食品应放入冰箱保存,3-4天内使用. 为了保存更长的时间,我建议将果泥冷冻在密封容器中. 我喜欢用 硅胶冰块托盘 or 冰箱安全罐 因为它们更容易融化少量的食物给婴儿吃.

两块冰草莓泥堆叠在一起.

如何解冻冷冻果泥

像其他水果泥, 我建议你在使用草莓酱的前一天晚上把它放在冰箱里解冻. 必要时,你也可以用温水洗个澡迅速解冻. 如果你解冻少量给婴儿食用,它会很快融化.

草莓泥的其他用途

  • 用于蛋糕和其他烘焙食品 -草莓泥非常适合搅拌在芝士蛋糕和其他甜点中! 试着在上面撒点毛毛雨 草莓蛋白松饼!
  • 配冰淇淋吃 -草莓泥和 香蕉冰淇淋 Combo将是一个完美的款待! 或者把草莓味加到我的 草莓椰奶冰糕. 你也可以把草莓泥和自制的或商店买的冰淇淋或冷冻酸奶混合在一起,以获得额外的甜味,同时也含有一些营养!
  • 做奶昔 -不加冰,用冰冻的草莓泥块混合成美味健康的奶昔. 在我的 巧克力草莓冰沙 recipe.
  • 搅拌成饮料 -你是否在做一个 莫吉托, 贝里尼 or 伏特加苏打水在美国,草莓泥是一种很好的鸡尾酒佐料,能让鸡尾酒更上一层楼! 这 草莓frose 也很完美! 不含芦荟的选择是将草莓泥混合到清爽的柠檬水中.
  • 加入酷游九州体育官网App或酸奶中 -淋在酸奶上或混合到你最喜欢的酸奶中. 漩涡在这 草莓香蕉烤酷游九州体育官网App.
  • 做煎饼和华夫饼的配料 -把它当作草莓酱来使用,在华夫饼或煎饼上淋上一些枫糖浆,让它更美味! 配上这些就太好了 希腊酸奶煎饼!

更多婴儿食品泥recipe可以尝试

婴儿九州体育App下载和资源

一定要看看我的全套收藏 草莓的九州体育App下载 以及所有的 婴儿食品recipe 在EBF.

如何做草莓泥

5 从1票
草莓泥制作简单,不添加糖,天然甜! 在烘焙食品、饮料或婴儿食品中使用.
盛有新鲜草莓泥的小玻璃碗. 草莓片撒在碗里.
准备时间 5 分钟
总时间 5 分钟
4

成分

  • 2 新鲜的草莓

指令
 

新鲜的草莓

  • 用刀将草莓洗净并晾干.
  • 将草莓加入搅拌机或食品加工机,搅拌至光滑. 如果种子对你的小家伙来说很麻烦,你可以把果泥放进细网过滤器里, 但我觉得没有必要.
    新鲜草莓泥放在搅拌机里.
  • 你可以随意做草莓泥. 它可以单独做成婴儿泥,也可以作为酸奶、奇亚布丁甚至酷游九州体育官网App的配料.
  • 草莓泥可在冰箱中保存3-4天或在冷冻室中保存3个月. 我喜欢把果酱冻在硅胶冰块托盘或冷冻罐里,这样我想用的时候就可以轻松地把少量解冻.
  • 我建议你在使用前一晚将冷冻的果泥放入冰箱解冻, 但你也可以用温水迅速解冻.

蒸熟的草莓

  • 草莓洗净晾干. 用刀去壳(去掉绿茎). 切成2-4块.
  • 草莓蒸3-4分钟. 如果草莓还未成熟或冷冻,或者你想要熟草莓,这是一个很好的选择. 让草莓很酷.
    草莓放在蒸笼里,放在锅里.
  • 将冷却的浆果放入搅拌机或食品加工机中搅拌至光滑. 如果种子对你的小家伙来说很麻烦,你可以把果泥放进细网过滤器里, 但我觉得没有必要.
    在搅拌机里蒸草莓泥.

炖草莓

  • 草莓洗净晾干. 用刀去壳(去掉绿茎). 将每个浆果切成4-8块,放入平底锅中,用中低温加热.
    草莓在锅里.
  • 煮大约5-10分钟,草莓开始变软时捣碎. 一旦草莓变小,就关火冷却.
    在锅里炖草莓.
  • 你可以把浆果做成浓稠的果泥,也可以把冷却后的浆果放入食品加工机的搅拌机中搅拌至光滑.
    在搅拌机里炖草莓泥.

营养

服务: 4盎司 热量: 25千卡 碳水化合物: 6g 蛋白质: 1g 钠: 1mg 纤维: 2g 糖: 4g
课程: 婴儿食品
菜: 美国
关键字: 蓝莓酱

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    3评论
    1. 丽莎
      2022年2月23日

      我认为给婴儿吃草莓可能是危险的,你应该等到两岁的时候再给他们吃他们可能会过敏的东西

      1. 布列塔尼马林斯
        2022年2月24日上午10:46

        嗨,丽莎. 在给宝宝吃任何食物之前,最好先咨询一下你的医生!

    2. 海琳
      2022年2月20日凌晨3:02

      五星级
      非常棒的帖子,谢谢分享

6个婴儿食品玻璃罐的照片,里面有6种不同的婴儿食品,标签上写着里面是什么食物.

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