这款鸡肉蛋白碗以藜麦为底,再加上烤蔬菜, 鸡, 烤杏仁,上面撒上第戎枫糖酱. 这是一道营养丰富、味道浓郁的菜肴,是备餐的完美选择.
你可能不了解我因为我已经有一分钟没分享过一碗九州体育App下载了但是我 爱 碗饭! 什么是碗餐?? 把谷物、蛋白质和蔬菜倒进碗里,再加上美味的酱汁或调味品,就这样啦! 我最喜欢的饭.
这碗鸡肉蛋白碗里装满了美味的蔬菜, 以藜麦为底,上面撒上美味的第戎枫酱. 你可以使用任何你手头的蔬菜,或者按照这个九州体育App下载来做——无论哪种方式,它都会成为你家里的主食!
材料需要
- 藜麦 -根据包装说明或使用这个简单的教程来烹饪奎奴亚藜 完美的藜麦.
- 鸡胸肉 -我建议使用去骨去皮的鸡胸肉. 鸡腿也可以!
- 鳄梨或橄榄油 -用来烤蔬菜!
- 烤杏仁 -我建议买生杏仁,烤着吃味道最好!
- 球芽甘蓝 -修剪芽的坚硬的末端,并去除任何损坏或枯萎的叶子. 如果是小一点的球芽甘蓝,你可以把它们切成两半,否则我喜欢切成四等份.
- 红薯 -把土豆洗干净,然后切成方块.
- 羽衣甘蓝 任何类型的羽衣甘蓝都可以! 如果你不喜欢羽衣甘蓝,你可以换一种不同的绿色蔬菜——菠菜是一个很好的,温和的选择.
- 鳄梨 -一种可选的配料,但我喜欢它为这道菜添加的奶油和健康脂肪.
- 海盐和 胡椒 把所有的味道都融合在一起.
- 枫第戎酱 -鲜榨柠檬汁的简单美味组合, 苹果醋, 枫糖浆, 第戎芥末, 大蒜, 橄榄油, 海盐和胡椒.
如何制作鸡肉蛋白碗
库克藜麦: 首先根据包装上的说明来烹饪奎奴亚藜. 如果你准备了一周的藜麦,这是一个伟大的九州体育App下载使用它!
腌泡汁鸡: 搅拌柠檬汁,做调味汁和腌料, 苹果醋, 枫糖浆, 第戎, 大蒜, 石油, 盐和胡椒粉混合均匀. 取出6汤匙调料备用. 用剩下的调料把鸡肉腌在一个浅盘子或塑料袋里. 冷藏至少1小时或12小时.
烤杏仁: 在你的奎奴亚藜烹饪和鸡肉腌制的同时,准备其他的配料! 先把杏仁烤一下. 将杏仁铺在烤盘上,在350华氏度下烘烤5分钟. 搅拌并烘烤5分钟或直到杏仁变成金黄色并散发出香味.
烤蔬菜: 在准备蔬菜的时候,把烤箱调到400华氏度. 将红薯和球芽甘蓝放在一个大碗里,加入橄榄油,盐和胡椒. 烤35-40分钟.
煮鸡: 在蔬菜煮到一半的时候,把它们翻个面,然后开始煮鸡肉. 在一个铸铁煎锅(或另一个烤箱安全煎锅)中加入油,把火调到中高温. 加入鸡肉,每面煎4-5分钟. 在烤鸡之后, 将煎锅放入烤箱,烤10分钟或直到鸡肉完全熟透,内部温度为165°F. 鸡肉静置5分钟后上桌.
三级跳远e甘蓝: 在你煮鸡肉的那个煎锅里, 加入最后一茶匙油和sauté切碎的甘蓝,直到它们枯萎变软. 这只需要大约4-5分钟. 撒上盐和胡椒粉调味.
组装碗: 这是装配时间! 向碗中加入藜麦、羽衣甘蓝和烤蔬菜. 在上面放上一块鸡肉和烤杏仁. 淋上酱汁,如果需要的话,在上面放上牛油果片.
变化
碗式酷游九州体育官网App最好的一点是它们完全可以定制!
- 粮食 -你可以随意用藜麦换任何谷物. 这碗米饭配糙米甚至法罗米饭都很好吃!
- 蛋白质 -我用的是腌制的鸡胸肉,但任何蛋白质都可以! 将豆腐或豆豉浸泡在同样的混合物中,以获取植物性蛋白质.
- 蔬菜 说到蔬菜,没有上限. 我喜欢用烤得很好的蔬菜,除此之外,吃吧!
- 绿色 -我之前提到过,如果你不喜欢甘蓝,你可以用菠菜来代替甘蓝. 你也可以把羽衣甘蓝换成另一种绿叶菜,比如唐莴苣.
- 沙拉酱 -我喜欢这道枫糖第戎酱,不过你也可以换换口味! 这碗和我的 香菜酸橙汁, 大蒜芝麻酱调料 or 苹果酒调味汁
如何提前准备食物
这是终极备餐碗. 你可以提前准备好所有的组件,在几分钟内就能吃到一顿美味、丰盛的饭菜! 我会这么做:
- 使藜麦.
- 做调味料,腌鸡肉.
- 烤杏仁.
- 准备并烤蔬菜.
你可以提前烹饪鸡肉(在有时间腌制之后),也可以在组装碗之前烹饪鸡肉.
还有更多碗菜可以尝试
最受欢迎的鸡肉配方
鸡肉蛋白质的碗
这款鸡肉蛋白碗以藜麦为底,再加上烤蔬菜, 鸡, 烤杏仁,上面撒上第戎枫糖酱. 这是一道营养丰富、味道浓郁的菜肴,是备餐的完美选择.
枫第戎酱
- 1 柠檬, 喝醉的
- 1 汤匙 苹果醋
- 2 汤匙 枫糖浆
- 2 汤匙 第戎芥末
- 1 丁香 大蒜, 剁碎
- ½ 茶匙 海盐
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- ¼ 杯 特级初榨橄榄油
蛋白质的碗
- 1 ½ 杯 煮熟的藜麦, 按照包装说明烹煮(1 / 2杯干藜麦)
- 3 去皮去骨鸡胸肉, 约1-1 / 4磅
- 2 ½ 汤匙 加一茶匙鳄梨或橄榄油, 跳水
- ⅓ 杯 烤杏仁, 切片或切碎
- 1 lb 球芽甘蓝, 切成两半或四等分
- 1 大 红薯, 大约两杯半,烘烤
- ½ 茶匙 海盐, 再加上更多的味道
- ¼ 茶匙 胡椒粉, 再加上更多的味道
- 1 群 的羽衣甘蓝, 清洗和切碎
- 鳄梨片, 一流的,可选
如果你还没有这样做,根据包装上的说明烹煮你的藜麦,然后放在一边.
将柠檬汁, 苹果醋, 枫糖浆, 第戎, 大蒜, 盐, 胡椒和油混合均匀.
舀出6汤匙调料备用. 用剩下的时间将鸡肉浸泡在一个浅盘子或1加仑的密封塑料袋中. 搅拌均匀后放入冰箱冷藏至少1小时或12小时.
预热烤箱至350华氏度. 把杏仁放在烤盘上,然后放进烤箱烤. 5分钟后搅拌杏仁. 烤5分钟左右,直到杏仁变成金黄色,散发出香味. 从烤箱中取出,让杏仁冷却. 拨出.
将烤箱温度调至400华氏度. 把红薯和布鲁塞尔放在一个大碗里,加入2汤匙油, 1 / 2茶匙盐和1 / 4茶匙胡椒. 烤35-40分钟,中途翻动直到叉子变软.
蔬菜吃到一半就开始煮鸡肉. 在铸铁煎锅中加入1 / 2汤匙的油,用中/中高温加热. 将鸡肉从腌料中取出,抖掉多余的腌料. 这时油应该是热的. 将鸡肉放入煎锅,每面煎4-5分钟. 鸡肉两面都烤熟后, 将煎锅从灶台移至烤箱,与蔬菜一起烘烤10分钟,或直到鸡肉完全变软. 鸡肉的内部温度要达到165华氏度. 让鸡肉静置5分钟左右
在煎锅中加入1茶匙油和sauté切碎的甘蓝,直到它们枯萎变软,大约4-5分钟. 如果需要的话,撒上盐和胡椒粉.
要做蛋白质碗,在三个碗中加入半杯藜麦、羽衣甘蓝和烤蔬菜. 上面放上一块鸡肉和2汤匙烤杏仁. 再淋上2汤匙剩下的调料,如果喜欢的话,在上面放上牛油果片.
服务: 1碗 热量: 588千卡 碳水化合物: 63g 蛋白质: 46g 脂肪: 27g 饱和脂肪: 4g 多不饱和脂肪: 3g 单不饱和脂肪酸: 11g 胆固醇: 73mg 钠: 1348mg 钾: 1666mg 纤维: 16g 糖: 19g
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所以,美味!! 我喜欢它既丰盛又不油腻,所有不同的蔬菜和它们的质地使每一口都很美味. 我跳过了调料,让整个家族都可以定制, 但我下次一定要试一试!
吸引!! 听你这么说我太高兴了,爱丽卡! 谢谢你回来留下评论和星级评价. 这对我来说意义重大.
我上周做了这个当酷游九州体育官网App,太好吃了. 我非常喜欢它的调料,它和整道菜很相配. 我加了花椰菜和糙米做藜麦. 下次我想两样都做. 这花了一些时间把所有的东西准备好,但这是完全值得的. 我将把这个九州体育App下载添加到我的酷游九州体育官网App轮班和准备饭菜中. 不要忽略这一点! 爱,爱,爱.
吸引!! 很高兴听到这个鸡肉蛋白碗很受欢迎,阿依达. 谢谢你的尝试和回来留下评论. 我真的很感激!
这太棒了! 调料真的能让它们融合在一起! 我特别喜欢它不含麸质和奶制品! 谢谢你!!!!
吸引!! 你很享受这碗蛋白质,朱莉. 谢谢你的评论!
换一种绿色蔬菜容易吗? 他不喜欢布鲁塞尔.
嘿,劳伦,你绝对可以换一种绿色蔬菜!
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哦耶!! 很高兴听到你们都很喜欢这个鸡肉蛋白碗. 我听了很高兴! 谢谢你的评论,阿曼达. 我真的很感激!