一锅烤鸡和蔬菜

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这道单锅烤鸡配冬南瓜, 球芽甘蓝, 洋葱和柠檬是很简单的, 健康美味的工作日酷游九州体育官网App. 它很快就会成为家庭的最爱.

我从来没想过我会喜欢鸡腿(或一般的深色肉),但这个九州体育App下载让我上瘾了. 几周前,我第一次做了它,然后艾萨克和我相爱了. 酷游九州体育官网App已经成功了三次了!! 不仅鸡肉和烤蔬菜味道鲜美, 但准备和清理工作非常简单,因为整顿饭都是在一个烤盘上烤的.

一盘烤鸡,柠檬片,抱子甘蓝,冬南瓜和洋葱. 盘子上放着一把银叉.

我不知道你怎么想, 但只要我能限制饭后洗碗的次数,我就会很兴奋. 吃完一顿美味的酷游九州体育官网App后,突然发现有一堆菜要做,没有什么比这更糟糕的了. 尤其是在工作日的晚上.

我不能把这道菜归功于我,因为它是受启发和改编的 这是Rachel Ray的九州体育App下载. 她真的是速食女王! 我只做了一些小的改变,我已经在下面的九州体育App下载中列出了. 我希望你和酷游九州体育官网App一样喜欢这个九州体育App下载.

用来做鸡肉盘面的配料:香料, 橄榄油, 盐, 胡椒, 鸡大腿, 柠檬, 冬南瓜, 球芽甘蓝, 大蒜, 圣人, 洋葱, 苹果醋, 香醋和肉豆蔻.

你需要的东西

  • 鸡大腿 -无论是骨内工作还是无骨工作! 如果你不吃肉,豆腐或豆豉在这道菜里也很管用. 我不推荐使用鸡胸肉,因为在蔬菜烘烤的过程中它们会变干. 看看其他的 鸡肉九州体育App下载 如果你手头只有鸡胸肉!
  • 蔬菜 球芽甘蓝,冬南瓜,红或黄洋葱和大蒜. 你可以随意定制蔬菜. 请看下面的一些想法!
  • 柠檬 -相信我! 柠檬的酸味为这道菜提亮了风味.
  • 橄榄油 烤蔬菜和鸡肉的部分腌料. 鳄梨油在这里也有用.
  • 香醋 这种微甜的醋是蔬菜腌料的一部分. 在蔬菜烘烤的时候,香醋可以帮助制作美味的焦糖外壳.
  • 苹果醋 -一部分鸡肉腌料. 醋可以让肉变得更嫩,增加很多味道.
  • 调味料和香料 ——茴香种子, 碎红辣椒, 红辣椒, 大蒜粉, 新鲜磨碎的肉豆蔻, 新鲜的鼠尾草, 海盐和胡椒.
提示!
为了更快的组装,你可以在商店里买预先切好的蔬菜!
一幅拼贴画里的四张照片展示了一碗碗的洋葱碎, 冬南瓜, 布鲁塞尔和柠檬, 拌上调料, 把鸡腿摊在平底锅上,然后把鸡腿放进去.

平底锅里最好的蔬菜

这顿饭里的蔬菜是完全可以定制的,但并不是所有的蔬菜都适合烤盘. 最好的蔬菜会在烘焙过程中保持良好的状态,并会产生美味的焦糖味道. 这里有一些选择:

  • 土豆 ——我爱 烤白薯,但白土豆或红土豆也很好.
  • 南瓜 任何一种南瓜都很适合烤! 我做了烤 红薯南瓜, 冬南瓜, 小青南瓜kabocha南瓜.
  • 胡萝卜 ——我爱 烤胡萝卜! 最后的结果是有点脆,但软,焦糖的同时.
  • 球芽甘蓝 还有其他吃球芽甘蓝的方法吗? 不在我的脑海里!
  • 西兰花 菜花 西兰花和花椰菜都烤得很漂亮! 如果你不喜欢蒸蔬菜,你需要试试烤蔬菜.
  • 洋葱 -把洋葱和其他蔬菜一起倒在锅里,增加味道.
  • 芦笋 -另一种最好烘烤的蔬菜! 烤芦笋 是酷游九州体育官网App家里的主食吗.
  • 甜椒 -用切成薄片的甜椒,加入松脆的口感和少许的甜味.
头顶的三盘烤鸡和蔬菜. 有两块板只有一半在框架里.

如何服务

而这个九州体育App下载本身绝对可以成为一顿饭, 如果你和我一样是大食量者,你也可以配上边! 以下是一些建议:

  • 服务与 藜麦,糙米或鹰嘴豆意大利面,如果你需要一粒谷物来填饱你的一顿饭.
  • 寻找更多的蔬菜? 把所有的配料都放在平底锅上,铺上一层绿色蔬菜,然后在上面放上 沙拉酱 选择的!
  • 不喜欢冷热混合的温度? 配菜沙拉也很不错. 这 菠菜沙拉 or 有大蒜味的羽衣甘蓝沙拉 都是很好的选择.

如何存储

这道菜很好吃 酷游九州体育官网App准备! 我喜欢在周末做一大堆,这样酷游九州体育官网App就可以为下周的午餐/酷游九州体育官网App留下剩菜.

对于剩菜,我建议把它们都放在一个密封的容器里. 剩菜可以在冰箱里保存五天. 要重新加热,我建议把剩菜摊在平底锅上,然后在烤箱里加热. 如果你赶时间,可以用微波炉,但蔬菜不会那么脆.

简易烤盘九州体育App下载

一锅烤鸡配蔬菜

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这道单锅烤鸡配冬南瓜, 球芽甘蓝, 洋葱和柠檬是很简单的, 健康美味的工作日酷游九州体育官网App. 它很快就会成为家庭的最爱.
一盘烤鸡,柠檬片,抱子甘蓝,冬南瓜和洋葱. 盘子上放着一把银叉.
准备时间 20 分钟
做饭的时间 30 分钟
总时间 50 分钟
4

成分

  • 1 lb. 球芽甘蓝, 削减和减少了一半
  • 1 lb. 冬南瓜, 切成小块
  • ½ 红洋葱或黄洋葱, 切碎
  • 1 柠檬, 切成薄片
  • 3 蒜瓣 , 剁碎
  • 4 汤匙 橄榄油, 划分
  • 2 汤匙 香醋
  • 1 ½ 茶匙 海盐, 划分
  • 1 ½ 茶匙 胡椒粉, 划分
  • 肉豆蔻的
  • 4-6 鸡大腿, 带骨或骨
  • 1 汤匙 苹果醋
  • 1 茶匙 茴香籽
  • 1 茶匙 碎红辣椒
  • 1 茶匙 地面辣椒
  • 1 茶匙 大蒜粉
  • 4 新鲜的鼠尾草叶子, 切碎

指令
 

  • 预热烤箱至450华氏度.
  • 将球芽甘蓝、南瓜、洋葱、柠檬片和蒜末放在一个大碗里.
    一个装满冬南瓜、洋葱、柠檬片和球芽甘蓝的玻璃碗. 碗周围还有其他食材.
  • 加入2汤匙橄榄油, 香醋, 1茶匙盐, 1茶匙胡椒粉和肉豆蔻,搅拌均匀.
    将蔬菜和柠檬与油和调味料混合在一个玻璃碗里.
  • 将蔬菜混合物铺在一个大烤盘上.
    一个铺满球芽甘蓝,冬南瓜,洋葱和柠檬片的平底锅.
  • 混合剩余的橄榄油, 苹果醋, 茴香籽, 红辣椒, 红辣椒, 大蒜粉, 1 / 2茶匙海盐, 在小碗中放入半茶匙胡椒粉和鼠尾草. 在鸡肉上涂上腌料,将鸡肉放在球芽甘蓝和南瓜混合物上.
    平底锅里放着5只鸡腿,周围放着烤蔬菜.
  • 烤30-40分钟或直到蔬菜和鸡肉都熟透.
  • 将一份柠檬放入盘子中,将剩余的柠檬汁挤在每一份上,然后享用!
  • 剩菜可以在冰箱里保存五天. 要重新加热,我建议把剩菜摊在平底锅上,然后在烤箱里加热. 如果你赶时间,可以用微波炉,但蔬菜不会那么脆.

Video

笔记

灵感和改编自瑞秋·雷的 香辣烤球芽甘蓝,冬南瓜和鸡腿.

营养

服务: 1/ 4的九州体育App下载 热量: 415千卡 碳水化合物: 29g 蛋白质: 33g 脂肪: 20g 饱和脂肪: 3g 多不饱和脂肪: 10g 单不饱和脂肪酸: 1g 胆固醇: 131mg 钠: 1050mg 钾: 859mg 纤维: 14g 糖: 12g
课程: 午餐/酷游九州体育官网App
菜: 美国
关键字: 一只平底锅烤鸡

这道菜是你做的吗?

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    72条评论
    1. 大比大
      2022年1月25日下午6点23分

      1星
      不知道我做错了什么. 鸡是食物. 蔬菜很辣,即使对我的丈夫来说,他喜欢吃让他出汗的食物. 这顿饭太热了,感觉很不平衡.

      1. 布列塔尼马林斯
        2022年1月25日晚上8点32分

        嘿,大比大 -很遗憾这个九州体育App下载不适合你. 你多放了红辣椒片吗?

    2. 比尔K
      2021年10月14日上午7:21

      五星级
      很简单,味道也很好,我妻子对我印象深刻,她想让我再做一次! 这是酷游九州体育官网App现在的轮值!!

      1. 布列塔尼马林斯
        2021年10月14日上午11:54

        哦耶!! 比尔,这个九州体育App下载能大获成功真是太好了. 谢谢你的评论! 这对我意义重大.

    3. 安妮塔Salaytah
      2021年10月7日下午5点51分

      五星级
      我很想把这些神奇的九州体育App下载贴在Pinterest上!
      我怎样收集它们?
      ~安妮塔

      1. 布列塔尼马林斯
        2021年10月8日下午1点13分

        嘿,安妮塔-你应该能够只点击照片和针它. 🙂

    4. 劳拉·R罗德尔
      2021年10月7日下午1点53分

      为什么这个九州体育App下载里有这么多钠? 它看起来很棒,我会把它做下来,但我只是想知道我是否可以把它剪下来.
      谢谢你!!!

      1. 布列塔尼马林斯
        2021年10月18日凌晨2时06分

        如果你担心盐的含量,我会减少盐的摄入量!

    5. 喀拉海
      2021年8月3日上午7:57

      肉豆蔻并不在成分表中但在第一步的说明中有提到. 使用或不使用
      使用才是问题所在! 听起来美味九州体育App下载.

      1. 布列塔尼马林斯
        2021年10月7日上午9:34

        嗨卡拉. 如果你有肉豆蔻,我强烈建议你加进去. 在步骤3中!

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