Almond Pesto Dip (or Sauce)

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模仿香蒜酱的配方. 这种奶油杏仁香蒜沙司蘸酱(或酱)只用了七种美味的配料. 相信我,你会想把所有东西都泡在里面的! 素食,无谷蛋白,低碳水化合物,高蛋白.

首先,你见过或吃过"婊子酱"吗?!? 如果你不知道我在说什么, Bitchin’ Sauce 是一个来自加州的品牌,生产一系列以杏仁为基础的素食蘸料/酱料. 我第一次尝试是在酷游九州体育官网App有个朋友来镇上的时候,他是素食主义者. 我让艾萨克去商店给酷游九州体育官网App的客人买些酷游九州体育官网App. 他带了各种素食美食回家, 包括两桶Bitchin ' Sauce:辣酱(很辣)和香蒜酱. 整个晚上,酷游九州体育官网App狼吞虎咽地吃着蘸酱,我立刻痴迷于自制蘸酱.

杏仁香蒜沙司蘸在碗里,和黄瓜、杏仁、饼干一起放在酷游九州体育官网App盘上.

After a few test batches, 我终于想出了一个山寨的香蒜沙司配方,让我兴奋不已. 我已经做过几次了,我知道现在不是罗勒季节, 但我等不及要分享这个九州体育App下载了. It’s that good.

饼干蘸着奶油,低碳水化合物,杏仁香蒜酱.

最让我兴奋的是我的这款酱汁因为我只用了7种简单的原料 . . . and without any added oil (a total win!).

Ingredients Needed:

做这道美味的香蒜沙司需要以下材料:

  • almonds
  • lemon juice
  • apple cider vinegar
  • fresh basil
  • garlic
  • nutritional yeast
  • Bragg’s liquid aminos

饼干蘸着奶油,低碳水化合物,杏仁香蒜酱.

这是一个完美的九州体育App下载,可以融入你的每周膳食准备,因为你可以用它来做很多事情. The options are endless! 以下是一些我最喜欢的享受它的方式:

  • As a dip for veggies. <– This is how we use it most!
  • 用饼干蘸着吃——我最近很喜欢和Simple Mills饼干一起吃. Almonds on almonds! 🙂
  • 作为一种升级版的意大利面香蒜沙司,奶油味很浓.
  • As a spread on toast . . . avocado + pesto toast anyone?!

杏仁香蒜沙司蘸在碗里,和黄瓜、杏仁、小辣椒、饼干一起放在酷游九州体育官网App托盘上.

I had this conversation around Thanksgiving recipes 我感觉人们希望你带一道传统的节日菜肴去参加聚会, but lately, 我受到启发,要带来一种新的创作. 因为它的绿色很漂亮,味道也很美味, 这个蘸酱可以作为节日大餐的完美补充. This year, 我很大胆,计划至少带一个素食饼干托盘,上面有杏仁香蒜沙司蘸酱参加一个节日派对. 希望人们喜欢我带来的健康而不是传统的菜肴?!

If you make this almond pesto dip, 请在下方留下评论和星级评价,让我知道结果如何. 您的反馈对我和其他EBF读者都很有帮助!

Almond Pesto Sauce or Dip

3 from 26 votes
这种奶油杏仁香蒜沙司蘸酱(或酱)只用了七种美味的配料. 相信我,你会想把所有东西都泡在里面的! 素食,无谷蛋白,低碳水化合物,高蛋白.
杏仁香蒜沙司浸在碗中,托盘周围是杏仁,饼干和黄瓜片.
Prep Time 10 minutes
Servings 8

Ingredients

  • 1 cup almonds
  • 3/4 cup water
  • 1/4 cup lemon juice
  • 2 Tablespoons apple cider vinegar
  • 1/3 cup fresh basil
  • 1 clove garlic
  • 3 Tablespoons nutritional yeast
  • 1 Tablespoon Bragg's liquid aminos

Instructions
 

  • 将所有原料放入强力搅拌器或食品加工机中,搅拌至光滑.
  • 请注意,杏仁是一种硬坚果,所以需要大约1-2分钟的搅拌,使混合物变稀,变成蘸酱或酱汁的稠度.
  • For a thinner sauce, just add more water, 每次一汤匙,直到你喜欢的稠度.

Nutrition

Serving: 2Tablespoons Calories: 113kcal Carbohydrates: 5g Protein: 5g Fat: 9g Saturated Fat: 1g Fiber: 3g Sugar: 1g
Course: Side
Cuisine: American
Keyword: 杏仁香蒜酱,山寨香蒜酱,奶油杏仁香蒜酱

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Recipe Rating




    18 comments
    1. Emma
      September 11, 2021 AT 4:54 pm

      5 stars
      I really liked this pesto! I made a couple of minor changes. 我把柠檬汁的量减少到1.5 TB,根据另一位审稿人的评论,省略了营养酵母. It came out creamy and delicious! Love that this is oil fee too! 等不及要在今晚的鲜虾意面南瓜上尝尝它了吗!

      1. Brittany Mullins
        September 13, 2021 AT 10:32 am

        Woo! 这款杏仁香蒜沙司蘸酱就算你做了修改也很受欢迎. Thanks so much for the review, Emma. I really appreciate it!

    2. Karen
      November 24, 2020 AT 1:55 pm

      1 star
      我刚做了这个,却只尝出柠檬味. It tastes nothing like pesto. 我试图加入橄榄油和海盐来平衡柠檬的味道, which are not in this recipe, but it didn’t help. 我又加了1/3杯罗勒,但还是没有改善味道. Will not make again.

    3. Kelly Evans
      August 8, 2019 AT 8:05 am

      5 stars
      This is the bomb! 我一直在用它做我的意大利面南瓜酱(也谢谢你的想法!). I’ve also used it on my veggies. It keeps well in the fridge too!

    4. Rebekah Franklin
      March 21, 2019 AT 1:57 pm

      如果酷游九州体育官网App不能食用营养酵母是否可以省略或有一个好的替代选择?
      Thank you

      1. Cathy
        May 2, 2020 AT 3:43 pm

        I would try grated parmesan cheese

    5. Leslie R Barrett
      March 18, 2019 AT 12:21 pm

      我可以先浸泡杏仁,然后冲洗,还是用干杏仁?

      1. Brittany Mullins
        March 18, 2019 AT 2:26 pm

        如果你想先浸泡杏仁,完全可以! 我觉得你可以在浸水后湿着用.

羊皮纸内衬蛋白质球.

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