空气炸鸡嫩肉

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这些健康的空气油炸鸡柳被涂上面包屑和混合香料. 外面酥脆,里面多汁,味道浓郁. 它们是做饭或工作日酷游九州体育官网App的好选择.

在15分钟内就能完美酥脆的嫩鸡肉?! 你最好相信. 如果你没有气炸锅,这个九州体育App下载可能会说服你买一个! 这些投标物值得投资.

一个俯视图的盘子持有空气油炸鸡柳. 盘子里放着一碗蜂蜜芥末蘸酱.

为什么你会喜欢这个九州体育App下载

  • 我敢说比快餐更好? 我经常喜欢吃鸡肉条,不得不说,这些比我吃过的大多数餐厅的鸡肉条都好吃!
  • 这是一顿全家都会喜欢的酷游九州体育官网App. 再也不用为不同的家庭成员做不同的饭菜了——这保证是孩子们(和大人)最喜欢的家庭食物。.
  • 非常适合繁忙的工作日晚上. 15分钟内把酷游九州体育官网App端上桌!
用来做嫩鸡肉的配料:鸡胸肉条, 意大利面包屑, panko, 蛋, 盐, 胡椒, 卡宴, 辣椒粉和大蒜粉.

材料需要

  • 去骨去皮鸡胸肉 -我通常买有机鸡胸肉,然后切成条. 这比买预先切好的嫩鸡肉便宜,而且我个人不喜欢处理你通常在商店买的嫩鸡肉里看到的鸡筋. 也就是说,如果你愿意,你完全可以买到预先切好的鸡里脊肉.
  • 意大利风味的面包屑panko面包屑 -我用了意大利风味面包屑和面包屑的组合来涂在这些嫩鸡肉上. 我喜欢意大利风格面包屑添加的味道和更大的panko面包屑提供的脆的纹理,所以这一组合是完美的.
  • 香料 酷游九州体育官网App用辣椒粉来增加面包的味道, 辣椒粉和大蒜粉.
  • 海盐 胡椒 把所有的味道都融合在一起.
  • -帮助把面包和鸡肉粘在一起.
拼贴的四张照片,展示了裹上面包屑的鸡柳,并在空气炸锅的篮子里烹饪它们.

如何去除鸡柳的肌腱

就像我上面提到的, 我通常用去骨去皮的鸡胸肉,然后把它们切成嫩肉,这样我就不用处理包装好的嫩鸡肉里的肌腱了. 肌腱是一根厚厚的白色脂肪绳,向下延伸到软组织的中间或一侧. 有些人可能不介意吃这个, 但我不喜欢它的质地,所以如果我买了鸡柳,我喜欢把它去掉. 几年前我学到了一个快速的方法,你可以用叉子和餐巾(用来固定嫩度)轻松地脱下来. 在这里观看一段关于如何做到这一点的视频.

如何制作空炸鸡柳

你要先准备面包. 将面包屑,面包粉,红辣椒粉,辣椒粉,大蒜粉,盐和胡椒粉混合在一个小碗里.

在另一个浅碗中,打蛋并搅拌. 取一块鸡肉,放入鸡蛋中,擦掉多余的部分. 将裹好皮的鸡肉浸入面包屑混合物中,滚动至完全裹好皮. 将涂有涂层的鸡肉放入空气炸锅中.

重复做剩下的嫩鸡肉,确保油炸锅不会太挤. 你要把它们放在一层里,这样它们才会又香又脆! 如有需要可分批工作. 在400华氏度烹饪7-8分钟,中途翻转. 当内部温度达到165°F时,鸡肉就做好了.

专业技巧!
确保你是在空气中炸你的鸡柳单层和分批,如果需要的话, 否则它们就不会烤得均匀,也不会变脆!
一盘鸡柳配一碗蘸酱. 一只手正在把一份嫩牛肉蘸酱.

浸配对

你不能吃没有蘸酱的鸡柳! 下面是一些酷游九州体育官网App最喜欢用来蘸嫩鸡肉的食物:

  • 牧场 – my 素食沙拉酱 是个不错的选择. 如果你正在寻找商店购买的版本,我推荐你 原始的厨房牧场 -它对过敏原无害,而且配料非常棒.
  • 烧烤 my 自制烧烤酱 有同样的粗体, 你喜欢的普通烧烤酱里的甜辣口味, 没有玉米糖浆,它更健康, 精制糖或添加的防腐剂.
  • 蜂蜜芥末酱 这是我最喜欢用来搭配嫩鸡肉的蘸酱之一! 这个自制的 蜂蜜芥末酱 很好!! 它是奶油状的,非常甜,有一点刺鼻的味道,只需要5分钟就可以搅拌好!
  • 菲尔酱 – my 自制的菲尔酱 尝起来像真的,但用的是混合腰果而不是梅奥. 这是搭配这些嫩鸡肉的最完美的甜香酱汁.
  • 番茄酱 -配上美味的番茄酱绝对不会出错. 如果可能的话,试着买一个不添加糖的版本. 的 原始厨房无糖番茄酱 我的首选品牌是商店买的吗.

吃什么配嫩鸡肉

这些炸鸡柳有很多不同的吃法! 以下是我为他们提供的服务:

空气炸鸡的近距离视图.

常见问题

有没有办法让这个九州体育App下载不含谷蛋白?

如果你在寻找无谷蛋白食物,试试我的九州体育App下载 烤的鸡肉 而不是. 上面撒了杏仁粉和椰子粉,所以不含麸质,是旧时代的.

如果我没有空气炸锅怎么办? 我能用烤箱烤吗?

完全! 如果你没有空气炸锅, 你可以在400华氏度的烤箱里烤20分钟, 抛一半, 直到鸡柳变成金黄色,完全熟透. 小贴士:在烤盘上放一个铁丝架. 这样会使口感更脆.

鸡蛋的替代品是什么?

我还没试过用这个九州体育App下载做鸡蛋替代品,但我打赌用的是 亚麻籽蛋 或者用鸡蛋替代品也行. 如果你尝试上述任何一种方法,请在下面的评论中告诉我!

我需要预热我的空气炸锅吗?

那要看你的油炸锅了! 有些建议进行预热,有些则不需要. 查看你主人的手册,看看他们有什么建议. 如果你没有预热设置, 在放入食物前3分钟,把炸锅调到所需的温度即可.

一个俯视图的盘子持有空气油炸鸡柳. 盘子里放着一碗蜂蜜芥末蘸酱.

如何储存剩菜

剩下的鸡肉储存得很好! 冷却后,在密封容器中保存5天. 我没试过把它们冻起来,但我想它们应该冻得很好! 让招标完全冷却,并储存在一个冷冻安全的容器. 当你准备使用的时候, 在你想使用它们之前,把它们放在冰箱里大约24小时,这样它们就有时间解冻. 再加热时,我喜欢把它们放回锅里煎一两分钟,这样它们就会变脆!

更多的空气炸锅九州体育App下载尝试

一定要看看所有的 鸡肉九州体育App下载 以及我的全部收藏 空气炸锅九州体育App下载.

空气炸鸡嫩肉

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这些健康的空气油炸鸡柳被涂上面包屑和混合香料. 外面酥脆,里面多汁,味道浓郁. 它们是做饭或工作日酷游九州体育官网App的完美选择.
一个俯视图的盘子持有空气油炸鸡柳. 盘子里放着一碗蜂蜜芥末蘸酱.
准备时间 5 分钟
做饭的时间 7 分钟
总时间 12 分钟
4

成分

  • 1 lb 有机去骨去皮鸡胸, 切成条状
  • ½ 意大利风味的面包屑
  • ¼ panko面包屑
  • 1 茶匙 红辣椒
  • ½ 茶匙 辣椒
  • ½ 茶匙 大蒜粉
  • ½ 茶匙 海盐
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉
  • 1

指令
 

  • 将面包屑、面包屑、红辣椒粉、辣椒粉、大蒜粉、海盐和黑胡椒放入一个小碗中. 搅拌结合.
  • 在另一个浅碗中打一个鸡蛋,搅拌.
  • 一个接一个, 将每只鸡的嫩肉放入鸡蛋碗中, 擦去所有入口,然后将它们浸入面包屑混合物中. 滚动,直到每个投标被完全覆盖.
    鸡肉在涂上蛋液后被调味.
  • 必要时预热空气炸锅. 将鸡柳放入油炸锅中单层,在400°F的温度下煮7-8分钟, 翻转一次中途. 你可能需要分批做这取决于你的空气炸锅篮子的大小. 如果你有温度计, 你可以检查一下,确保标书的内部温度达到165华氏度,以确保它们完全熟透. 只要知道烹饪时间会根据你的嫩肉大小而有所不同.
    在空气炸锅的底部间隔着5个疏浚过的嫩鸡肉.
  • 用你最喜欢的蘸酱享用鸡肉.
    5个空炸鸡柳放在空炸锅里.

笔记

  • 鸡胸肉: 我通常买有机鸡胸肉,然后切成条. 这比买预先切好的嫩鸡肉便宜,而且我个人不喜欢处理你通常在商店买的嫩鸡肉里看到的鸡筋. 也就是说,如果你愿意,你完全可以买到预先切好的鸡里脊肉.
  • 烤箱选择: 如果你没有空气炸锅, 你可以在400华氏度的烤箱里烤20分钟, 抛一半, 直到鸡柳变成金黄色,完全熟透. 小贴士:在烤盘上放一个铁丝架. 这样会使口感更脆. 
  • 无谷蛋白如果你在寻找无麸质食物,试试我的九州体育App下载 烤的鸡肉 而不是. 上面撒了杏仁粉和椰子粉,所以不含麸质,是旧时代的.

营养

服务: 1/ 4的九州体育App下载 热量: 229千卡 碳水化合物: 15g 蛋白质: 29g 脂肪: 5g 饱和脂肪: 5g 胆固醇: 117mg 钠: 575mg 钾: 73mg 纤维: 1g 糖: 1g
课程: 午餐/酷游九州体育官网App
菜: 美国
关键字: 空气油炸鸡柳

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    8的评论
    1. 海琳
      2022年2月28日凌晨5点28分

      非常棒的帖子,谢谢

    2. 海琳
      2022年2月20日凌晨3时31分

      五星级
      非常好的帖子,谢谢分享

    3. 莫林
      2022年2月10日晚上9时14分

      五星级
      我做了这些嫩鸡肉. 结果很好! 美味又简单. 谢谢你!

      1. 布列塔尼马林斯
        2022年2月11日上午9时44分

        吸引! 很高兴你这么说,莫林! 感谢你们的制作和回来给我留下评论和星级评价,这对我来说意义重大.

    4. 珍妮
      2022年2月4日晚上10点19分

      今晚做的,味道不错! 我还是第一次使用空气炸锅,但我觉得味道很好! 谢谢你!

      1. 布列塔尼马林斯
        2022年2月7日上午9时28分

        耶! 很高兴你喜欢这个九州体育App下载,珍妮! 非常感谢你尝试并留下评论! 我真的很感激!

    5. 斯蒂芬妮
      2022年2月3日上午11:00

      看起来很不错! 我想知道你用的是什么牌子的空气炸锅? 我最近深入研究了不同的品牌,发现很多品牌都使用了有毒的涂层. 我丈夫在2020年得了癌症,所以我对用在炊具或类似的小家电上的任何涂层都感到紧张. 如果你有什么建议,我很乐意听因为我认为酷游九州体育官网App会从空气炸锅中得到很多帮助!

      1. 布列塔尼马林斯
        2022年2月4日上午10:21

        嗨,斯蒂芬妮! 我用这个 忍者4夸脱空气炸锅 我真的很喜欢! 最好是研究一下,看看这个模型是否有任何涂层. 它是不粘的,所以它可能!

羊皮纸内衬蛋白质球.

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